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突撃!保育園探し@インド・グルガオン<上>

インドでホカツ、よーいどん。 引っ越して2週間たった。 1歳11カ月になった丁稚ケイをそろそろ保育園デビューさせたい。 東京ではいつ赴任になるか見えず、本の撮影や準備など「ここぞ」では一時保育でしのいだ。 そもそも近所の… Read more »

工房『wood face』木工作家 阪口 孝生(後編)

「木工作家への道のり〜その1」 話は阪口君の部屋に戻ります。 工房のみならず、部屋にも木工に関するものが溢れています。まず目に飛び込むのが無垢の板を綺麗に張り詰めた玄関と、その先にひとつのテーブルと椅子。ここが阪口君のデ… Read more »

気温45℃、外国人登録と「モグラたたき」

インド初めての手製おやつは…ずんだあん入り鯛焼き。 2年半前に送った荷物からワッフルメーカーを「発掘」した。鯛焼き用プレートもあった。小麦粉をミネラルウォーターで溶き、ずんだあんを挟む。 合いの手は、スーパーで買ったダノ… Read more »

インドで下痢に効いたもの

1歳10カ月の丁稚ケイ、下痢悪化。 お腹が痛いのか座り込んで一晩中、泣き叫んだ。一晩で10回以上、おむつを替えただろうか。ノーテンキな愚母もさすがに心配になった。 蚊に刺されたのは右足だけで10カ所以上、赤くはれて痛々し… Read more »

インド1週間、お宝発掘

2年半前のインド便91箱、目覚めよー。 丁稚ケイが眠っている間にやってしまおう。窓の外をのぞく。きょうも暑そうだな。 午前7時50分、あ、守衛さんたち、並んで後ろで手を組み立っている。インドでも朝礼あるんだ。すごい。 い… Read more »

インド到着3日目、病院へ

インドの新居、初の夜。あれ、蚊、いる。 ブーン…。耳元に小さな音が聞こえた。あららー。お出ましか、やっぱり。 3年前を思い出す。相方ユウさんが蚊から感染するデング熱にかかり、隔離入院の憂き目にあった。 蚊取り線香、どこか… Read more »

インドお引っ越し編(下)グルガオンの新居へ

荷物300キロとともにデリー着。 段ボール9箱、スーツケース2箱をカートにのせ、3人がかりで外へ運び出す。 税関は無事に通り抜けた…はずが。空港の外で呼び止められた。別室に来い、という。 「今日から赴任で、すべて私の身の… Read more »

工房『wood face』木工作家 阪口 孝生(中編)

「ある食卓の話」 時は遡って2007年のことです。 大阪の郊外、箕面市の一角に、僕は厨房と書斎をセットにしたちょっと変わったアトリエを作りました。 基本的に日曜日のみ、一般のお客さんも招いて、そのときに研究している料理を… Read more »

インドお引っ越し編(中)24時間遅れのデリー到着

7日7:30、成田空港第2ターミナルへ。 ホテル日航成田に前泊していた。バスに乗って10分、出発時刻の4時間前に着いた。いよいよインドへ行くんだな。こみあげる。 ファミリーカウンターでe-ticketを出す。 「到着遅れ… Read more »

インドお引っ越し編(上)荷出し完了

5月1日、魔法の手。 千葉・市原で「mai cafe」を営むタエコさんからだった。 「水・木曜日はお店がお休みなので、ケイ君を預かりましょうか?」。 やさしい言葉、涙が出た。その言葉だけで乗り切れます…と言いそうになって… Read more »