離乳期でも、クリスマスやお誕生日、お祝い事のある日はケーキでお祝いしたい！ そこで、生クリームを使わないヨーグルトクリームのデコレーション。離乳食後期のベビーでも安心して食べられます。
メープルシロップのおかげでプレーンヨーグルトの酸味が和らぎ、フルーツと相性抜群の甘酸っぱいヨーグルトクリームに！
ケーキはシフォンケーキやホットケーキなどお好みのものをご用意ください。
写真をクリックすると拡大表示します
材料 （水きりヨーグルトクリーム400g）
| プレーンヨーグルト | 400ｇ | メープルシュガー | 40ｇ |
| 湯 | 40cc | デコレーション用フルーツ | 適宜 |
| ※土台のケーキはお好みのものを | |||
作り方
２. お椀の中に一回り小さいお皿を置き、その上に1のヨーグルト容器を逆さにして置く。
３. 一晩冷蔵庫に入れて水を切る。
４. お湯で溶かしたメープルシュガーをさらにトロっとしたメープルシロップにするため、1分ほど電子レンジで加熱する。
５. 水きりヨーグルトに、粗熱を取った4のメープルシロップを混ぜてデコレーション用ヨーグルトクリームに仕上げる。
６. お好きなケーキの土台に、5のヨーグルトクリームをかけて、お好みのフルーツでデコレーションすれば完成。
一緒によく読まれている記事
ぶりの照り焼きって、めんどうでは？ いえいえ、フライパンひとつで、あっという間に作れます。お酒とメープルシュガーの働きで、クセがおさえられて、とても ...
お酒もみりんも、なくてＯＫ。とてもシンプルにできるのに、鶏肉がふっくらと柔らか。お肉がいい感じで仕上がるのは、メープルの得意技なんです。 ...
バターとメープルシュガーを使う、ちょっぴり洋風のすき焼き風どんぶりです。白菜が甘辛いすき焼きのたれに絡んで美味しいのです。新鮮な生玉子が手に入ったら必ず ...
ホットケーキミックスでもできますが、おすすめは専用の粉のワッフルミックス！ふわふわ感が全く違うのです。生地にはその日の気分でナッツなどを混ぜ込んでもＯＫ ...
ホームベーカリーを使えば、リッチでソフトな食パンが簡単に焼けます。メープルシュガーとバターは相性抜群！やさしい甘さと風味で、パン好きにはたまらないおいし ...
お菓子作りの定番、クッキーをメープルシュガーで！ おなじみのクッキーがグレードアップ。プレゼントにも、上等です。 写真をクリックする ...
