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Tag Archives: レマン湖

スイス編[5]UNHCRおやつデモ試作&イチゴショート作り

1スイスフラン≒83円 午前10時、マノール百貨店で待ち合わせ。 シゲコさんとタクシーに乗る。10分ほどで20フラン。チュニジア出身の運転手さんだった。 トシさんと食料品売り場で落ち合った。フォアグラのテリーヌ、いまが旬… Read more »

スイス編[4]UNHCRでデモ準備&カフェテリア潜入

1スイスフラン≒83円 「1日1ヴァニラヨーグルト」、勝手にミグロVS.コープ。 スイス中にあるスーパー「ミグロ」のヴァニラヨーグルトは200gが2個で0.8フラン、コープはオーガニックで180g2個入り1.3フラン。 … Read more »

スイス編[3]ローザンヌ巡業&グリュイエール尽くし

1スイスフラン≒83円 「1日1ヴァニラヨーグルト」実践。 きょうは「エクセレンス」ブランドを試した。180g入り2個で1.9フラン。 黄色いヴァニラソースが底に潜んでいるのを、スプーンでかき混ぜる。黒い粒々たっぷり、日… Read more »

スイス編[2]フォレノワール&ラクレットざんまい

1スイスフラン≒83円 午前9時、ヴァニラ入りヨーグルト。秀逸。 ベリーがたっぷり入ったヨーグルトをいただいた。おや、ヴァニラの粒々が入っている。幸せ、パリで偏愛するラ・フェルミエールのヴァニラ味を超えるかも。買って帰り… Read more »

スイス編[1]レマン湖畔で「コロコロたまご」

目覚めと別れのカプチーノ。 トモコさんが毎朝、淹れてくれた。カシャカシャ泡立てた牛乳を注ぎ、2杯目も勧めてくれた。 甘えて毎朝、お替わりした。 たくさんの人の出会いの場になるであろう石の家ができたら、また訪ねられたらいい… Read more »