当社のメープルシュガーは、カナダでメープル樹液を煮詰めて昔ながらに作られるメープルシロップから、独自の技術で水分を取り除いたものです。これまでの砂糖と同じ使い勝手のよさと、保存しやすさ。しかも、本物のメープルシロップ特有の上品な甘さ、香り、滋養分がそのまま活きていること。そして、そのナチュラルさ、ヘルシーさ、上質さで、今ますます注目を集めています。

主な用途の業務用では食品・製菓製パンメーカー様、洋菓子店様などのオリジナリティ豊かな商品開発に多数ご愛用いただいています。また、レストランやこだわりの料理店様においても、メープルシュガーの持ち味を活かしたさまざまな料理や新たな使い方が広がりはじめています。

このサイトを通じて、これからもメープルシュガーの魅力をお伝えして、ご愛用者の裾野をさらに広げていきたいと願っております。