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メープルシロップ＆シュガーの魅力って？
メープルシュガーやメープルシロップは、なぜ人を幸せにするのでしょう？ さらさらした粒々で、ヨーグルトやバタートーストに振りかけて食べると…ざくざくした食感とお口の中に広がるメープルのあの風味。｢う～ん、しあわせ！｣ 誰もをうっとりさせる、メープルシュガーは、メープルの樹液100％のお砂糖。
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メープルとこの人
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カエデほど無限の美しさで魅了する植物はないと思う。
そのカエデを育て、日本一のメープルパークを作る夢にかけている人がいます。著名な料理写真家であった矢野さんは、なぜカエデと人生を共にするようになったのでしょう。 Read more »
