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Tag Archives: ピエモンテ

ピエモンテ・おばあちゃんのケーキ＆「みにくいけどおいしい」サブレ★

出会いはチーズ工房の食卓で。 ピエモンテのチーズ職人シルヴィ […]

ピエモンテで習ったパスタ道＆バターとセージのパスタ★

貧しい時も病める時も、パスタとともに。 思えば中学時代から「 […]

ピエモンテで「チーズの仙人」に出会う

ピエモンテにみせられて。 次々現れる尾根に雨が降る。緑のカー […]

パリ編［2］変わらぬ味とモダンなビストロと

1ユーロ≒100円。 パリのホテルで朝食を。 パリに来るたび […]

パリ編［1］トリノ〜パリへ

1ユーロ≒100円。 4日目朝、雨のピエモンテをあとに。 3 […]

ピエモンテ編［4］パスタ工房＆ドルチェ工房を訪ねる

1ユーロ≒100円。 ピエモンテ3日目朝。ヒツジのお乳ででき […]

ピエモンテ編［3］チーズ工房・イタリアワインの王様の里へ

1ユーロ≒100円。 午前8時半、B＆B Antonella […]

イタリア編[2]村のマンマにドルチェを習う

午前11時、ドモドッソラの広場で、1日1ジェラート。 「アマ […]

イタリア編[1]スイス国境の村で「半芸半農」ライフをのぞく

ドモドッソラ。音符みたい。 歌っているような地名がイタリアら […]