パリ日本文化会館の常連・エレーヌを訪ねた。 「あなたの得意のおやつレシピを教えて」。デモ中、呼びかけた。こたえてくれたのがエレーヌだった。試食中にテーブルを回っていて呼び止められた。 「レシピ、あるわよ。得意なのはクロッ […]