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多田千香子さん「世界のおやつ旅」
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カエデほど無限の美しさで魅了する植物はないと思う。
カエデを育て、日本一のメープルパークを作る夢にかけている人がいます。著名な料理研究家であった矢野さんは、なぜカエデと人生を共にするようになったのでしょう。
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