ウィンナのメープルソテー りんご添え

ウィンナソーセージをソテーし、メープルシュガーをたっぷりふって炒めたら。これはもう、やみつきのおいしさ！付け合わせはメープルの焼き姫りんごです。

ウィンナのメープルソテー りんご添え
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材料　４人前

ウィンナソーセージ 8本 サラダ油 大さじ1
メープルシュガー 大さじ3～4 水 1/3カップ
付け合わせ
姫りんご 12個 メープルシュガー 小さじ2
バター 少々 ローズマリー 適量

 

作り方

１．ウィンナをソテーし、メープルシュガーをふって炒めからめる。

２．器に取り出し、残ったフライパンに水を加えて煮溶かしてソースを作る。

３．焼き上がったりんごを添え、ウィンナに ２ のソースをかけ、ローズマリーを添える。

 

付け合わせ

１．りんごの上部1/4を横に切り、芯を少しくり抜く。

２．メープルシュガーとバターをのせて、オーブントースターで10分ほど焼く。