フレンチトースト

メープルシュガーの王道、フレンチトーストはいかが。バゲットで作ると、皮の香ばしさと中身のとろり感のハーモニーが絶妙のおいしさ。

フレンチトースト

写真をクリックすると拡大表示します

 

材料　４人分

バゲット 1/2本 バター 適量
メープルシュガー 適量    
卵液
卵 2個 牛乳 1カップ
メープルシュガー 大さじ2～    

 

作り方

１．バゲットを厚めの斜め切りにする。

２．たまご液を作り、１を10分ほど浸して含ませる。

３．温めたフライパンにバターをとかし、２をこんがり色づくまで焼く。

４．焼き上がったら器に取り、メープルシュガーをふる。