フレンチトースト

メープルシュガーの王道、フレンチトーストはいかが。バゲットで作ると、皮の香ばしさと中身のとろり感のハーモニーが絶妙のおいしさ。

 フレンチトースト

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材料 4人分

バゲット 1/2本 バター 適量
メープルシュガー 適量    
卵液
2個 牛乳 1カップ
メープルシュガー 大さじ2~    

 

作り方

1.バゲットを厚めの斜め切りにする。

2.たまご液を作り、1を10分ほど浸して含ませる。

3.温めたフライパンにバターをとかし、2をこんがり色づくまで焼く。

4.焼き上がったら器に取り、メープルシュガーをふる。