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伝家のアップルサンド 前編★
先日、福島で働く兄貴からリンゴが送られてきました。 というか、そのことに気づきました! 久しぶりにお袋の家へ行ったときのこと。 台所の隅のほうから甘酸っぱいいい匂いがしてくるんですよ。 くんくん、くんくん。 「あらやだね… Read more
魅惑のサワー漬けあれこれ★
記念すべきレシピ創刊号は! なんとピクルスです。 なんでそんな軽いものから始めるんだ! 甘いものなのになんで酸っぱいものを作るんだ! そんな皆様のお叱りの声が聞こえてきそうです。 ええ、僕もそう思います。 しかし、これが… Read more