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メープルシロップ&シュガーの魅力探訪 Subscribe to メープルシロップ&シュガーの魅力探訪

メープルシロップ&シュガーの魅力って?

メープルシュガーやメープルシロップは、なぜ人を幸せにするのでしょう? さらさらした粒々で、ヨーグルトやバタートーストに振りかけて食べると…ざくざくした食感とお口の中に広がるメープルのあの風味。「う~ん、しあわせ!」 誰もをうっとりさせる、メープルシュガーは、メープルの樹液100%のお砂糖。

メープルシロップ&シュガーの歴史

森と暮らすインディアンたちと メープルシュガーを最初に作った […]

メープルの森とシロップ作り

夏から冬のカエデの樹 夏の間、大きな葉をツヤツヤさせてたっぷ […]

メープル農家の喜び

昔ながらに森とともに メープルシロップやメープルシュガー作り […]

メープルシュガーの栄養

メープルシュガーとメープルシロップの違いって? その答え、実 […]

メープルシュガーの機能性 その1

お酢をおいしく!NONツーン効果 (参考資料:「メープルシュ […]

メープルシュガーの機能性 その2

いつもの魚や肉、卵料理が、ご馳走の匂いに! (参考資料:「メ […]

メープルシュガーの機能性 その3

お肉にも含まれるゆで卵臭を消して、お肉をやわらかく! (参考 […]