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アシーナのヒヨコ豆ディップ「フムス」★

ニュージーランドでギリシャ名物のディップを習う。 ハミルトン […]

レストラン『星月夜』店主 加藤 俊介(前編)

「満を持しての開業!〜再会と出会い」 「ついにレストランをオ […]

大分・別府で時差ボケ湯治

14:38、JR久留米駅を出発。 九州新幹線「さくら」で33 […]

ニュージーランド編(14)香港で飲茶〜関空〜福岡

1香港ドル≒13円。 5:40、香港着。 乗り継ぎ便まで6時 […]

ニュージーランド編(13)サーファー天国へ

1ニュージーランドドル≒80円。 9:30、ハミルトン交通セ […]

ニュージーランド編(12)ロトロア湖ジョギング&スーパーラグビー観戦

1ニュージーランドドル≒80円。 7:00、やっとジョギング […]

ニュージーランド編(11)チーズ学校で1日レッスン

9:00、チーズ学校へ。 料理研究家フィオーナが真っ赤なアウ […]

ニュージーランド編(10)翻訳家のキッチン訪問&「おやつデモ」打ち上げランチ

午前11時、アーニャさん宅へ。 宿からワイカト川を渡って20 […]

ニュージーランド編(9)ワイカト大で「おやつデモ」

午前11時、ワイカト大へ。 「和のおやつデモ」スタートは午後 […]

ニュージーランド編(8)丁稚ケイ、救急病院へ

1歳8カ月の丁稚ケイ、異変。 土曜夜に40℃の熱が出た。朝に […]