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ニュージーランド編（9)ワイカト大で「おやつデモ」

午前11時、ワイカト大へ。 「和のおやつデモ」スタートは午後 […]

とろ～り♪メープルチョコプリン

メープルシュガーの甘味とチョコレートの苦味のバランスが絶妙！ […]

ニュージーランド編（8)丁稚ケイ、救急病院へ

1歳8カ月の丁稚ケイ、異変。 土曜夜に40℃の熱が出た。朝に […]

ニュージーランド編（7)おやつデモ＠ワイカト大、準備開始

1ニュージーランドドル≒80円。 滞在7日目、丁稚ケイがダウ […]

メープルバナナチョコケーキ

わが家ではオヤツに「メープルバナナ」をよく作ります。バナナを […]

ニュージーランド編（6)ファーマーズ・マーケット＆料理研究家のキッチン潜入

ニュージーランドドル≒80円。 午前9時30分、ハミルトン・ […]

ニュージーランド編（5)ギリシャのディップ教室＆ロシアのおやつ

フミコさんの友人アシーナさん宅へ。 フミコさんが勤めるワイカ […]

ニュージーランド編（4）オランダ式ワッフルの肝っ玉母さん

1ニュージーランドドル≒80円 オランダの肝っ玉母さん。 ハ […]

メープル風味のチョコレートシフォンケーキ

メープルシュガーとチョコレートは相性抜群！ベーキングパウダー […]

ニュージーランド編（3）ワイカト大学へ

1ニュージーランドドル≒80円 2日目8：00、ジョギングが […]

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