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Tag Archives: ヨーグルト

スイス編[5]UNHCRおやつデモ試作&イチゴショート作り

1スイスフラン≒83円 午前10時、マノール百貨店で待ち合わせ。 シゲコさんとタクシーに乗る。10分ほどで20フラン。チュニジア出身の運転手さんだった。 トシさんと食料品売り場で落ち合った。フォアグラのテリーヌ、いまが旬… Read more »

スイス編[4]UNHCRでデモ準備&カフェテリア潜入

1スイスフラン≒83円 「1日1ヴァニラヨーグルト」、勝手にミグロVS.コープ。 スイス中にあるスーパー「ミグロ」のヴァニラヨーグルトは200gが2個で0.8フラン、コープはオーガニックで180g2個入り1.3フラン。 … Read more »

パリ編[9]気鋭のビストロ「ル・コルニッション」でデザートを習う

1ユーロ≒97円 午前10時、曇り空。ピエール・エルメのクロワッサンたち。 日曜の朝、涼しいな。「おやつデモ」をした昨日だったらよかったのに。おてんとさまは気まぐれだ。 頼れるアシスタントのミキちゃん、リサさん母娘は明日… Read more »

NYのYMCAでメープル・ハイク

JFKでチョンボ1発。どんまいどんまい。 へーえ、ニューヨークでメープルシロップ、とれるんだ。東京のナオコさんが2年前、NY旅行の土産に贈ってくれた。すっきりまろやか、やさしい甘さの琥珀色だった。現地在住の友人が働いてい… Read more »

サンフランシスコ&シリコンバレー編 [4]

ふぞろいの「黙らせ塩シュー」たち。 居候先のノリコさん夫妻が愛する「普段着おやつ」を紹介してもらった。サンフランシスコの南、デイリーシティにある韓国系スーパー「Kukje」で買うシュークリームだった。 「上品ではないけれ… Read more »

ケベック編 [5]

モントリオール・トルドー空港へ。 ここのところ「空港運」のない私、今回は大丈夫かな…。荷物代はスーツケースとチャイルドシートで18カナダドル(1500円)。出国は問題なし。 モントリオール〜バンクーバーは3681キロ、5… Read more »