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Tag Archives: 幼児食

赤ちゃんと大人のおせち

簡単に作れて、大人も赤ちゃんも楽しめるおせち料理です。 お煮しめは赤ちゃん用に薄味ですが、メープルシュガーのおかげで優しい甘さが引き立ちます。卵特有のクセを消す働きがあるメープルシュガーで伊達巻を焼けば、まるでスイーツの… Read more »

ホットなフルーツ白玉メープルシロップがけ

お正月はお雑煮風に賑やかなフルーツ白玉のデザートはいかがでしょうか? 赤ちゃんが大好物のバナナ、キウイ、ミカン、イチゴなどのフルーツを使った和のデザートです。とろーりとしたメープルシロップに白玉とフルーツを絡めると、なん… Read more »

リンゴとさつまいものメープル煮 パイ包み

ビタミンも食物繊維もとれて、栄養満点のおやつ。リンゴとさつまいもだけだと甘さが足りない…そんなとき、メープルシュガーを加えると、自然な甘さとコクがプラスされておいしさ倍増!リンゴとさつまいものメープル煮はそのまま食べても… Read more »

メープルシュガーとお砂糖との違い

Q メープルシュガーと普通のお砂糖は、どう違うの? もとになる原料やその採取、加工法が違います。 普段キッチンや食卓で使われている上白糖やグラニュー糖は大半がサトウキビを原料とし、茎のしぼり汁からミネラル分など糖以外の成… Read more »

2色の野菜蒸しパン

ノンオイル・ノンエッグ。野菜の色を生かしたカラフルな蒸しパンが簡単に作れます。今回はコーンとトマトで作りましたが、すりおろしたニンジンやほうれん草のピューレなどもオススメ。メープルシュガーが加わることで、野菜のクセをマイ… Read more »

かぼちゃのメープル豆乳ゼリー

かぼちゃと豆乳のヘルシーな組み合わせ。さらに、やさしい甘みとコクがたっぷりのメープルシュガーを加えた寒天デザートです。つるんと口当たりがいいから、赤ちゃんもきっとご機嫌。メープルシュガーの香りで、かぼちゃが苦手な大人でも… Read more »

麩レンチトースト メープル風味

麩(焼き麩)は小麦のたんぱく質のグルテンが主原料。卵を使わずに、メープルシュガーのコクをいかした麩(ふ)のフレンチトーストです。赤ちゃんにも大人にもおいしい”ふわとろ”の食感を、皆さまで召し上がれ… Read more »