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Tag Archives: メープルシュガー

シアトル手作り女子とクリーム・スコーン★

「懐かしい顔を思い出していたら、シアトルに行きたくなって」。 […]

シアトルの建築家のショートブレッド★

「おやつ名人」やーい。 世界中で探し回る。プロ・アマ、上手・ […]

マンハッタンOLとベーグル&くるみディップ★

ニューヨークの粉もんといえば…ベーグルでしょう。 渡米する直 […]

ニューヨーク編 [4]

マンハッタンから車で2時間半、森の中のフロストバレーYMCA […]

ニューヨーク編 [3]

スーパー・フェアウェイはおもちゃ箱。 天井までオーガニック品 […]

フルーツのふりかけ★

今回は箸休めじゃないですけど、ちょいと酸っぱいお話とまいりま […]

ニューヨーク編 [2]

市場のトマト屋で会いましょう。 ユニオンスクエア・グリーンマ […]

ニューヨーク編 [1]

メープルシロップやメープルシュガー作りを見て味わって、伝えた […]

インドスイーツこわい★

酒のつまみとして聞いてください。 昨年の暮れのこと。僕は大阪 […]

ストライクのカボチャのクリームスープ× SJ★

前回に続きましてスパイスジャーナル連動企画第二弾です。 今回 […]

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