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チキンカレー 『タンダーパニー』 店主　又吉和男（中編）

「変わらぬモノと変わるモノ」 又吉さんは、とにかく日々こつこ […]

台湾パスポート事件と黒みつ豆花★

子連れ旅は2012年、2月の台湾から始まった。 丁稚ケイは生 […]

福岡〜東京編[下]博多駆け巡り＆ジェットスター搭乗

午後1時半、福岡へ。まずは洋菓子店ジャックへ。 久留米から姉 […]

チキンカレー 『タンダーパニー』 店主　又吉和男（前編）

「あの時代に、食べるスパイス博物館」 記念すべき『職人味術館 […]

福岡〜東京編[上]久留米で双子の夏休み

双子の甥っ子、初めての夏休み。 双子の甥っ子ユウとリョウは今 […]

ウガンダ名物「カバラガラ」風パンケーキ★

ジュネーブでアフリカに出会う。 ジュネーブでは国連難民高等弁 […]

北イタリアのマンマに習った「パンデメ」★

スイス国境の小さな町ドモドッソラ。イタリア人なら知っている。 […]

福岡まで途中下車[下]高松〜岡山〜久留米

3食うどん、どんとこい。 そば文化圏の初任地・新潟で20年近 […]

福岡まで途中下車[上]大阪〜明石〜岡山〜高松

福岡に行く途中、大阪へ。 パリまで同行してくれたリサさん母娘 […]

ビストロ「ル・コルニッション」のデザート＆簡単ミ・キュイ・ショコラ★

14区ダゲール通りは週末、のみの市でにぎわっていた。 骨の折 […]

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