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イタリア編[1]スイス国境の村で「半芸半農」ライフをのぞく

ドモドッソラ。音符みたい。 歌っているような地名がイタリアら […]

アルザス編[5]「ジャムの妖精」の村へ

ストラスブール発、午前8時51分、中世の街コルマールへ。 ア […]

アルザス編[4]有機茶会社「レ・ジャルダン・ド・ガイア」で「和のおやつ」デモ

午前9時、1日1フォレノワールを実践。 同部屋の友カヨコさん […]

アルザス編[3]欧州評議会で「東北のおやつ」デモ

午前9時、チーズとベーコンのプレッツェル。 午前8時、丁稚ケ […]

アルザス編[2]ストラスブール散歩&おやつデモ準備

朝8時、大聖堂前の老舗菓子店「クリスチャン」へ。アルザスで朝 […]

アルザス編[1]ストラスブールへ

ミキちゃんの淹れてくれたコーヒー、おいしかったな。 パリを出 […]

パリ編[10]パリジェンヌ・3児の母エレーヌにおやつを習う

別れの朝、ローラン・デュシェーヌへ。 とうとうリサさんたちは […]

パリ編[9]気鋭のビストロ「ル・コルニッション」でデザートを習う

1ユーロ≒97円 午前10時、曇り空。ピエール・エルメのクロ […]

パリ編[8]日本文化会館で「東北のおやつ」デモ

午前11時半、日本文化会館へ。 前日に蒸しまくった岩手と宮城 […]

パリ編[7]第2ラウンド仕込み&ジル・ヴェロで大人買い

午前10時、日本文化会館へ。1日1クロワッサンはまたしても「 […]