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Tag Archives: メープルシュガー
ビールの友だチキン〜C＆B★
前回に引き続き、今回もビールの友達作りに励みます！ 同じ友達でもビールと親友になるにはいくつかのキーワードがあると思います。まずスパイスとメープルは大前提として、味が濃い、ちょい油っぽい、刺激的な風味。 はい、つまり今回… Read more
ビールの友だチキン〜C&G★
さて、いよいよビールがおいしい季節の到来ですね。 おいしいつまみがあればなおのこと。 みんなでわいわい、楽しさもますますホットに盛り上がります。 はいっ、今回は待望！？の、 ビールにぴったりスパイスwithメープルつまみ… Read more
魅惑の香りのチキンライス★
唐突ですが、バジルってほんと飽きがこないですね〜。 あれほど食べ続けていられるハーブが他にあったかなぁ。 みなさんもそう思いませんか。 本場はイタリア。（イタリア語＝バジリコ) パスタではジェノベーゼ、モッツァレラチーズ… Read more
メープルシロップ＆シュガーの歴史
森と暮らすインディアンたちと メープルシュガーを最初に作ったのは、誰でしょう？ 答えは、北米の先住民たち、つまりインディアンでした。イロコイ族の間では、メープルシュガー(カエデ糖)作りの起源として、こんな昔話が語り継がれ… Read more
メープルプリン
カラメルソースのいつものプリンと違って、メープルシュガーで作ったら!? 超カンタンで、深いコク。カスタード系が苦手な方にもおすすめです。もしかして、赤毛のアンもお気に入りだったかも? 写真をクリックすると拡大表示します … Read more
カラメルバナナアイス
買い置きのバナナと冷凍庫のアイスクリームで、手軽に作れるおしゃれなデザート。熱々バナナとカラメルが、とろ～りと溶けかけたアイスクリームととけあって、思わずため息！ 写真をクリックすると拡大表示します 材料 … Read more
