Tag Archives: メープル
台湾パスポート事件と黒みつ豆花★
子連れ旅は2012年、2月の台湾から始まった。 丁稚ケイは生後8カ月だった。3カ月で出かけたパリに続き、2度目の海外だった。羽田から3時間半後、雨の台北・松山空港に降り立った。 すぐ新幹線・台湾高鐡に乗って中南部の都市・ […]
シロップだけじゃない！メープル七変化
ニューヨークとケベックでメープルの森を訪ねた。メープルといえばシロップ…だけじゃない。 あちこちで見かけたメープル七変化を紹介します。森の恵み、さあ召しませ。 メープルシロップのレシピ集（A5大102ページ、8ドル） ニ […]
サンフランシスコ＆シリコンバレー編 [1]
アラスカ・エアでシアトルからサンフランシスコへ。 地上スタッフが「赤ちゃん連れ？ 真ん中の席より端っこの席の方がいいでしょう」と、こちらから言わずとも通路側の座席に替えてくれた。気配りがうれしい。 私の安心感が通じたのか […]
シアトル編 [3]
98歳のライラを訪ねた。 大阪のライター・ハルミさんが4年間、一緒に暮らしたというライラ宅にお邪魔した。 彼女は湖の見える自宅で一人暮らしを続けている。クロスワードを楽しんでいるところ、笑顔で迎えてくれた。 湖の見え […]
シアトル編 [2]
「トップポットドーナッツ」を知った。やられた。他のドーナッツがもう、食べられなくなった。 シアトル在住30年の友エツヤさんが案内してくれた。屋根のドーナッツがちょっと野暮ったくてかわいい！ひとめぼれ。 Top Pot D […]
シアトル編 [1]
ベトナム麺フォー店の名物は、滑り過ぎる床、やわらかーいお肉。 船の形をした老舗「フォー・バック（Pho Bac）」へ。シアトルの友エツヤさんが20年来、通う店。ひゃー、床が滑るー。及び腰でテーブルへ。お店の人まで椅子につ […]
ケベック編 [5]
モントリオール・トルドー空港へ。 ここのところ「空港運」のない私、今回は大丈夫かな…。荷物代はスーツケースとチャイルドシートで18カナダドル（1500円）。出国は問題なし。 モントリオール〜バンクーバーは3681キロ、5 […]
ケベック編 [4]
カエデの森を抜ける。静かな大人の宿が現れた。 大人気のメープル小屋「シュクルリー・ド・ラ・モンターニュ（山の砂糖小屋）」を出る。車で10分、「オベルジュ・デ・ガラン」へ。青空と森の静けさに包まれてホッ。 Auberge […]
