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とろ~り♪メープルチョコプリン

メープルシュガーの甘味とチョコレートの苦味のバランスが絶妙! 生クリームがたっぷり入っているうえ、オーブンで蒸し焼きにするので、仕上がりの「とろ~り」としたなめらかな食感に思わずうっとり。いつものプリンとは違う、ちょっと… Read more »

メープルバナナチョコケーキ

わが家ではオヤツに「メープルバナナ」をよく作ります。バナナをバターでソテーし、メープルシュガーをかけてさらに焼くだけ。シンプルですが、メープルシュガーの焼ける香りがとても素晴らしく、バナナのバターソテーがさらに美味しくな… Read more »

メープル風味のチョコレートシフォンケーキ

メープルシュガーとチョコレートは相性抜群!ベーキングパウダーを使わないレシピですが、とてもフワフワの風味豊かなシフォンケーキが簡単にできます。メープル生クリームを添えていただくと、それはもうリッチ!(作り方はレシピの末尾… Read more »

メープル香るブッシュドノエル

クリスマスは手作りのケーキで!かんたんで手作りならではのかわいさあふれるブッシュドノエルは、薪の形に見立てたフランスのクリスマスケーキ。 中はロールケーキなので失敗が少ないうえ、表面をクリームで覆うので、少々不格好な出来… Read more »

メープルソースの手巻きクレープパーティ

クリスマスやホームパーティでは、クレープに自分の好きな具を包むセルフメイドのお楽しみはいかが。絞り袋からクリームを絞り出す作業は、子どもたちも大喜び♪ 強力粉と薄力粉で作るクレープ生地は、メープルシュガーのふんわりした甘… Read more »

クリスマスのメープルシュークリーム

クリスマスには、簡単に手作りできておいしさハイグレードの<メープルシュークリーム>を!シュー生地はお鍋一つでOK。 強力粉が入っているので、サクッとして翌日まで香ばしく美味しいから、まとめて焼けます。シュー皮もクリームも… Read more »

メープルミルクのゼリープラムソースがけ

優しい甘さのミルクゼリーに、甘酸っぱいプラムソース。どちらにもメープルシュガーがおいしいコクを添えています。実は、ゼリーが10分、ソースも10分で完成するお手軽レシピ。お友達にも家族にも大好評のデザートです。 写真をクリ… Read more »

メープルクッキー

お菓子作りの定番、クッキーをメープルシュガーで! おなじみのクッキーがグレードアップ。プレゼントにも、上等です。 写真をクリックすると拡大表示します   材料 10×20cmの型1台分 メープルナッツ ナッツ(… Read more »

メープルプリン

カラメルソースのいつものプリンと違って、メープルシュガーで作ったら!? 超カンタンで、深いコク。カスタード系が苦手な方にもおすすめです。もしかして、赤毛のアンもお気に入りだったかも? 写真をクリックすると拡大表示します … Read more »

カラメルバナナアイス

買い置きのバナナと冷凍庫のアイスクリームで、手軽に作れるおしゃれなデザート。熱々バナナとカラメルが、とろ~りと溶けかけたアイスクリームととけあって、思わずため息! 写真をクリックすると拡大表示します   材料 … Read more »