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岡山大ホームカミングデイ(下)

午後4時半、法学部懇親会。講演を終えた。もっとうまく話せたかも…。遅いっつーの。生協「ピーチユニオン」へ。「みなさまのご健勝を祈って…」。お約束のあいさつ、何だかうれしい。「刺身に醤油」「とんかつに千切りキャベツ… Read more »

午前10時、福岡・久留米から岡山へ。 1歳4カ月になった丁稚ケイを姉に託す。 1人で新幹線に乗る。久しぶりだな。手製のお菓子200人分を詰めたスーツケースだけが道連れだなんて。手がスースーする。楽ちん、楽ちん。午後… Read more »

午後7時、東京・荻窪「坊千代」へ。あれ、ここのはずなんだけどな…。 iphoneの地図アプリを見る。店と私の位置はドンピシャ、重なっているのに。うろちょろ何度か通り過ぎる。ようやく地下1階の店に気付いた。どこかでパリ… Read more »

「これからが本当の始まり」前回では店が誕生するまでの道のりを辿り、最後に、開業してから5年経った今も特に大きな変更はないと書きましたが、これはあくまで店としての話です。実は吉田さん径子さん夫妻にとっては大きな出来事が… Read more »

１ユーロ≒100円。イタリア・トリノでは食材スーパー・イータリーへ行った。スーパーじゃないか、巨大デパ地下か。うーん、表し切れていない。日本にも進出しているが、広いのなんの、楽しいのなんの。買い物かごを引き、ジ… Read more »

1ユーロ≒100円。パリ土産は決まっている。定番と言う名のワンパターンかも。スーパー・モノプリのエコバック、ポワラーヌのサブレにダ・ローザのレーズンチョコ…。少しは新顔も混ぜよう。いつものスーパー「モノプリ」や… Read more »

１ユーロ≒100円。小さな店に入るのは勇気がいる。フランスに限らず日本でも。入ってしまえば何てことない、のだけれど。中をうかがう。あ、お客さん、だれもいない。入っても買わないかもしれない。とって食われるかもしれない… Read more »

岡山の桃づくり名人に会いに。 2児の母・サチコさんだった。赤磐（あかいわ）で両親と一緒にモモ、コメ、ナシなどを育てている。赤磐市教委に勤めるマユミさんが7月、送ってくれた清水白桃の作り手だった。そうそう、この色白べっ… Read more »

「店が誕生するまで」今回は、吉田さんがどういう過去を経てタンドール職人に辿りついたかを時系列的にお聞きします。 ―1967年、大分県で生れる。小学二年生の時、大阪・石橋に転居。物心がつくと同時に音楽に興味を持ち、高校… Read more »

子どものころはブドウ＝キャンベルだった。岡山・赤磐（あかいわ）市で訪ねたブドウ農家で偶然、なつかしい味に再会した。瀬戸内の入り江が見える備前の祖母宅へ行くと、よく出された。茶色のお盆にキャンベルの房、１つか２つ。 … Read more »